МЕНЮ РЕСТОРАНА
Холодные закуски
.
Тартар из говядины
930 ₽
.
Морская форель холодного копчения
890 ₽
форель из нашей коптильни со сливочным сыром
и опаленным хлебом
.
Канапе с филе сельди
690 ₽
с картофелем, свежим огурцом и луком
.
Ассорти из копченой рыбы
1390 ₽
форель морская, масляная рыба и скумбрия холодного копчения
.
Ассорти сыров
1150 ₽
Качотта с пажитником, камамбер, пармезан, дор-блю
подается с ягодным соусом
.
Овощное ассорти
770 ₽
огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, редис, зелень
.
«Экспромт» под пиво
1150 ₽
суджук, бастурма, чечил, чечил копченый, чесночные гренки
Салаты
.
Стейк салат
990 ₽
Блейд стейк, паста из печеных перцев, микс салата, моцарелла,
черри, соус наршараб
.
Салат с форелью и авокадо
910 ₽
авокадо, микс салат, слабосоленая форель, крем из феты, огурец,
черри, соус песто
.
Салат из авокадо, помидоров и тигровых креветок
970 ₽
мякоть помидоров, кубики авокадо, каперсы, под медово -
горчичной заправкой с креветками
.
«Цезарь» с куриной грудкой-гриль
720 ₽
.
Салат «Шопский»
690 ₽
с печеным перцем, овощами и брынзой
.
Салат с пастой из тунца
820 ₽
с микс-салатом, авокадо, помидором и яйцом, с заправкой из
анчоусов и соуса «Ворчестер». Подается с пастой из тунца
.
Салат с жареными баклажанами и сыром страчателла
740 ₽
Горячие закуски
.
Пивное ассорти
2350 ₽
сырные палочки, говядина-фри, гренки чесночные, щупальца
кальмара-фри, кальмар-фри, мидии-фри, соус Чили, соус Тар-тар,
соус Чесночный
.
Ассорти колбасок на компанию (10 шт)
2350 ₽
.
«Баффало Вингс»
760 ₽
хрустящая мексиканская лепешка с курицей, шампиньонами,
кукурузой, томатно-сливочным BBQ соусом
.
Корюшка жареная
910 ₽
подается с соусом Тар-тар
.
Лепешка роти с говядиной
690 ₽
лепешка роти, говядина конфи, страчателла, печеный болгарский
перец, соус манго-чили, соус BBQ
.
Кальмар «фри»
630 ₽
хрустящая «соломка» из кальмара, с кисло-сладким соусом
.
Сырные палочки со шпинатом
630 ₽
со сладким соусом чили
.
Куриные сердечки по-тайски
580 ₽
куриные сердечки, жаренные во фритюре
подаются с соевым соусом
.
Говядина «фри»
630 ₽
хрустящая «соломка» из говядины
подается со сладким соусом чили
.
Батат «фри»
510 ₽
ломтики батата с сыром пармезан и трюфельным маслом
подаются с соусом Тар-тар
.
Креветки
1200 ₽
вареные или жареные
.
Ржаные чесночные гренки к пиву
450 ₽
подаются с соусом Тар-тар
Супы
.
Солянка
550 ₽
300/25
.
Борщ
550 ₽
300/25
.
Пряный бульон с фрикадельками из баранины
570 ₽
300
.
Том ям
790 ₽
креветки, кальмар, мидии, шампиньоны, помидоры, рис
Гарниры
.
Батат–фри
510 ₽
.
Картофель–фри
350 ₽
.
Картофель по–деревенски
350 ₽
.
Рис
350 ₽
.
Картофельное пюре
350 ₽
.
Мини-картофель жареный с тимьяном
350 ₽
.
Овощи–гриль
510 ₽
баклажан, кабачок, болгарский перец и помидор
.
Шашлык из шампиньонов
480 ₽
готовится на углях
.
Картофель с курдюком
490 ₽
готовится на углях
Горячие блюда
.
Кесадилья с курицей
770 ₽
хрустящая мексиканская лепешка с курицей, шампиньонами,
кукурузой, томатно-сливочным BBQ соусом
.
Рваная свиная рулька с картофелем
830 ₽
томленая свиная рулька, с молодым картофелем и азиатским
соусом
.
Мега-бургер «Экспромт»
890 ₽
бургер с котлетой из мраморной говядины «Блек Ангус» зернового
откорма, подается с картофелем фри
.
Копченые свиные ребра BBQ
890 ₽
маринованные в домашнем соусе BBQ, с кукурузой-гриль
.
Мраморная говядина с овощами
930 ₽
жареная говядина с мини-картофелем и овощами
подается на чугунной сковороде
.
Запеченное филе индейки
840 ₽
подается с хрустящей цветной капустой с грибным соусом
.
Бифштекс
870 ₽
бифштекс из мраморной говядины, под сливочно-грибным соусом,
с картофельным пюре и конфитюром из черной смородины
.
Паста Карбонара
690 ₽
Стейки
.
«Рибай» Primebeef
2800 ₽
330/60/50
.
«Стриплойн» Primebeef
2200 ₽
330/60/50
.
«Блейд» Primebeef
1800 ₽
330/60/50
.
Стейк из говяжьей вырезки
1400 ₽
подается с ананасом-гриль
.
Татаки Primebeef
1200 ₽
обжаренная мраморная говядина в пряном тайском соусе
Блюда из рыбы
.
Жареные морепродукты
1150 ₽
креветки, кальмар, мидии, картофель, устричный соус. Подается
на чугунной сковороде
.
Спинка трески с птитимом
1100 ₽
филе трески, птитим, сливки, шпинат, соус ореховый, пармезан
.
Семга на гриле
1490 ₽
подается с картофельным пюре с добавлением «Песто»
Блюда на углях
.
Шашлык из свиной шейки
780 ₽
.
Шашлык из говяжьей вырезки
1200 ₽
.
Шашлык из баранины
980 ₽
.
Корейка барашка на косточке
1550 ₽
.
Шашлык из бараньих позвонков
950 ₽
.
Шашлык из бараньих ребрышек
890 ₽
.
Шашлык из куриных бедрышек
760 ₽
.
Куриная грудка с овощами на гриле
760 ₽
подается с чесночным соусом
.
Люля–кебаб из курицы
760 ₽
.
Люля–кебаб из говядины
860 ₽
.
Люля–кебаб из баранины
890 ₽
.
Шашлык из семги
1490 ₽
подается с соусом «Наршараб» и лимоном
.
Шашлык из шампиньонов
480 ₽
.
Картофель с курдюком
490 ₽
.
Хачапури на мангале
690 ₽
сыр сулугуни, слоеное тесто, брусничный конфитюр
.
Ассорти # 1
3350 ₽
шашлык из свиной шейки, шашлык из куриных бедрышек, люля–
кебаб из говядины, картофель с курдюком на гриле, овощи–гриль
.
Ассорти # 2
4500 ₽
шашлык из свиной шейки, шашлык из баранины, корейка барашка
на косточке, люля–кебаб из курицы, картофель с курдюком
.
Ассорти # 3
4700 ₽
шашлык из баранины, шашлык из бараньих позвонков, шашлык
из бараньих ребрышек, люля–кебаб из баранины, картофель с
курдюком на гриле, овощи-гриль
Десерты
.
Штрудель яблочный
590 ₽
подается с шариком мороженого
.
«Наполеон»
570 ₽
.
Клубника «Эстерхази»
590 ₽
свежая клубника под сливочным муссом с прослойкой из безе
.
Шоколадный фондан
610 ₽
подается с шариком мороженого
.
Классические бельгийские вафли
570 ₽
подаются с шариком мороженого
топпинги на выбор: клубничный, шоколадный, сгущенное молоко
.
Варенье
330 ₽
белая черешня, грецкий орех, инжир
Пиво разливное
.
Guinness Draught
500мл - 900 ₽
ГИННЕСС ДРАФТ. Стаут (4.2%) (ИРЛАНДИЯ!)
.
Paulaner Hell
500мл - 700 ₽
ПАУЛАНЕР МЮНХНЕР ХЕЛЬ. Классический баварский лагер (4.9%) (ГЕРМАНИЯ, Бавария)
.
Otto Von Schrodder
500мл - 670 ₽
Отто Фон Шредер. Нефильтрованное (5.0%) (Германия)
.
D'Atour Royal Brune
500мл - 650 ₽
Датур Ройал Брюн. Темный эль (6,4%) (Фронция)
.
Andechser Hell
500мл - 670 ₽
Андекс. Светлый лагер (5.2%) (Германия)
.
Blanche de Bruxelles
500мл - 680 ₽
Бланш де Брюссель. Пшеничное нефильтрованное (4,5%) (Бельгия)
.
Bowler IPA
500мл - 650 ₽
Боулер ИПА. IРА (6.1%) (Россия)
.
Litovel Premium
500мл - 670 ₽
Литовел Премиум. Пилснер (5.3%) (Чехия)
.
Litovel Dark
500мл - 670 ₽
Литовел Дарк. Темное (5.3%) (Чехия)
.
Timmermans Kriek
500мл - 650 ₽
Тиммерманс. Вишневый ламбик (4.1%) (Россия)
.
Underground Ale
500мл - 520 ₽
Андеграунд Эль. Английский эль, (4,7%) (Россия)
